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생활정보/음식영양

심혈관 질환 주의!!! 콜레스테롤 낮추는 음식 BEST 10

by 줍줍나미 2025. 2. 20.
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콜레스테롤 낮추는 음식

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콜레스테롤 낮추는 음식 BEST 10

콜레스테롤은 우리 몸에 필요한 성분이지만, 과하면 심혈관 질환의 원인이 될 수 있습니다. 특히 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치를 낮추고 HDL(좋은 콜레스테롤)을 높이는 것이 중요합니다.

오늘은 콜레스테롤 수치를 건강하게 조절하는 데 도움이 되는 음식 10가지를 소개합니다!

1. 귀리 & 보리 🌾

  • 효과: 베타글루칸 성분이 포함되어 있어 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적. 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤 배출을 돕고 혈당 조절에도 유리.
  • 섭취법: 아침 식사로 오트밀, 귀리 우유, 귀리 쉐이크 추천. 밥에 섞어 먹거나 스무디에 추가 가능.

2. 생선 (고등어, 연어, 참치) 🐟

  • 효과: 오메가-3 지방산이 풍부하여 LDL(나쁜 콜레스테롤) 감소 & HDL(좋은 콜레스테롤) 증가. 혈액 순환을 원활하게 하고, 심혈관 건강 유지에 도움.
  • 섭취법: 구이, 조림, 찜, 샐러드로 활용. 주 2~3회 섭취 추천.

3. 아보카도 🥑

  • 효과: 불포화지방산(올레산)이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치 조절. 칼륨 & 섬유질도 포함되어 있어 혈압 조절에도 도움.
  • 섭취법: 샐러드, 스무디, 토스트로 활용. 하루 1/2개 정도 섭취 추천.

4. 견과류 (호두, 아몬드, 피스타치오) 🥜

  • 효과: 식물성 오메가-3 지방산 & 불포화지방산이 풍부하여 LDL 감소 효과. 혈관 건강 & 두뇌 활동 촉진.
  • 섭취법: 하루 한 줌(30g) 섭취하면 심혈관 건강 개선. 간식으로 생 견과류 섭취 (기름 & 소금 X). 샐러드, 요거트, 스무디에 추가.

5. 올리브오일 & 들기름 🫒

  • 효과: 심장 건강에 좋은 불포화지방산이 풍부. 항산화 효과가 있어 혈관 보호 & 염증 완화.
  • 섭취법: 샐러드 드레싱, 나물 무침에 활용. 튀김보다는 가볍게 볶거나 생으로 섭취하는 것이 효과적.

6. 콩 & 두부 🫘

  • 효과: 식물성 단백질 & 이소플라본 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과. 동물성 단백질(고기) 대신 섭취하면 심혈관 건강에 도움.
  • 섭취법: 된장국, 두부 샐러드, 청국장 등 다양한 요리 가능. 하루 1~2회 적정량 섭취.

7. 녹차 🍵

  • 효과: 카테킨 성분이 LDL 콜레스테롤 흡수 억제 & 항산화 효과. 심혈관 질환 예방 & 체지방 감소에도 도움.
  • 섭취법: 하루 2~3잔 따뜻한 녹차 섭취 추천. 너무 과다 섭취하면 철분 흡수 방해 가능 (식사 직후 X).

8. 브로콜리 & 시금치 🥦

  • 효과: 섬유질 & 항산화 성분이 풍부하여 혈관 보호. 콜레스테롤 배출 촉진 & 혈당 조절 효과.
  • 섭취법: 가볍게 데쳐서 샐러드, 무침, 볶음으로 섭취. 매일 한 접시(100g) 정도 섭취 추천.

9. 토마토 🍅

  • 효과: 리코펜 성분이 LDL 감소 & 혈관 건강 보호. 항산화 작용이 강해 동맥경화 예방에 효과적.
  • 섭취법: 생토마토, 주스, 샐러드로 활용. 기름과 함께 섭취하면 흡수율 증가 (토마토+올리브오일).

10. 다크초콜릿 🍫

  • 효과: 코코아 폴리페놀이 혈관 건강 유지에 도움. LDL 산화 억제 & 혈류 개선 효과.
  • 섭취법: 카카오 70% 이상 함유된 다크초콜릿 선택. 하루 2~3조각(20g 이내) 섭취 추천.

콜레스테롤 관리 TIP!

  • 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높이는 음식 섭취!
  • 가공식품 & 포화지방 섭취 줄이기!
  • 규칙적인 운동으로 혈중 콜레스테롤 조절!

건강한 식습관과 함께 콜레스테롤을 관리하세요! 😊

 

 

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