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생활정보/음식영양

“뇌졸중이 걱정된다면?”뇌혈관을 튼튼하게 하는 음식 BEST 9

by 줍줍나미 2025. 6. 4.
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“뇌졸중이 걱정된다면?”

뇌혈관을 튼튼하게 하는 음식 BEST 9

뇌졸중은 갑작스럽게 찾아오는 무서운 질환입니다.
하지만 식습관만 잘 관리해도 발병 위험을 확 낮출 수 있어요.
오늘은 뇌졸중 예방에 도움이 되는 음식 9가지를 소개합니다!

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✅ 1. 등푸른 생선 (고등어, 연어, 참치 등) 🐟

  • 오메가-3 지방산 풍부
  • 혈중 중성지방 감소, 혈전 예방
  • 혈관벽을 부드럽게 만들어 고혈압·동맥경화 예방

👉 주 2~3회 섭취 권장

 


✅ 2. 마늘 🧄

  • 알리신(Allicin) 성분이 혈관 확장에 도움
  • 혈압 조절혈액 점도 낮춤
  • 항산화·항염 작용도 탁월

👉 생마늘보다 익힌 마늘이나 흑마늘이 위에 부담이 적어요


✅ 3. 견과류 (호두, 아몬드, 캐슈넛 등) 🌰

  • 식물성 불포화지방산 다량 함유
  • 콜레스테롤 개선 & 혈관 보호
  • 심혈관 질환 예방 효과 검증

👉 하루 한 줌 (30g 이내) 정도 적당량만!


✅ 4. 녹황색 채소 (시금치, 브로콜리, 케일 등) 🥦

  • 엽산, 비타민K, 항산화 성분 풍부
  • 혈압 안정화, 혈관 내피세포 건강 유지
  • 혈관의 염증 완화에 도움

👉 데치거나 가볍게 볶아 섭취하면 영양 손실 ↓


✅ 5. 귀리 & 보리 🌾

  • 수용성 식이섬유(β-글루칸) 풍부
  • LDL 콜레스테롤 감소
  • 혈당 상승 속도도 조절해 당뇨 예방에도 도움

👉 아침 오트밀, 귀리밥으로 활용 굿!


✅ 6. 토마토 🍅

  • 라이코펜(Lycopene) → 강력한 항산화 작용
  • 혈관 내 염증 억제
  • 고혈압 완화에도 효과

👉 생으로 먹거나, 익혀 먹으면 흡수율 ↑

 


✅ 7. 해조류 (미역, 다시마, 김 등) 🪸

  • 알긴산, 칼륨이 혈압 조절
  • 나트륨 배출을 도와 고혈압 예방
  • 혈전 형성 억제에도 도움

👉 짜지 않게 조리하는 것이 핵심


✅ 8. 올리브유 🫒

  • 단일불포화지방산이 심장 & 뇌 건강에 좋음
  • 혈관 내 염증 감소, 나쁜 콜레스테롤 억제

👉 샐러드 드레싱, 볶음 요리에 활용


✅ 9. 다크초콜릿 🍫

  • 플라보노이드 → 혈압 강하 및 혈관 유연성 개선
  • 소량 섭취 시 혈전 예방 + 기분 안정 효과

👉 카카오 함량 70% 이상 제품 선택


 주의! 뇌졸중 위험 높이는 음식

  • 🍜 짠 음식: 고혈압 유발
  • 🍖 포화지방 많은 고기·튀김류
  • 🍰 설탕 & 인스턴트 음식
  • 🍺 과도한 음주

 

뇌졸중은 단번에 찾아오는 무서운 질환이지만
음식과 생활 습관 관리만으로도 예방이 충분히 가능합니다.
오늘부터라도 하루 한 끼,
뇌혈관을 지키는 음식을 챙겨보세요!

 

 

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